photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVEUR/CHEF DE RANG Fort(e) d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de chef de rang au sein de restaurants cosmopolite, (burger, pizza, poisson). De nature très commerçante vous êtes très souriant et maîtriser parfaitement le contact client et possédez de solides connaissances techniques en vins, spiritueux et cocktails pour conseiller le client. Vous êtes rompu(e) aux règles d'hygiène et sanitaires (une formation HACCP est un plus), vous êtes à même d'animer le personnel de salle (planification, coordination, animation, formation et contrôles (suivi des tables, sanitaire et hygiène), d'assurer les approvisionnements en coordinations avec le bar et la cuisine, d'être force de proposition pour faire évoluer les menus et plats du jour, de gérer les stocks. Vous assurez aussi : - la mise en place des salles de restauration et des terrasses extérieures, leur dressage et redressage, leur nettoyage, - le service de bar/brasserie - le lavage de l'ensemble de la verrerie, - le réassort du bar (boissons bouteilles, alcoolisées ou non, remplacement des fûts de bière, etc.), - les travaux de propreté nécessaires à la bonne tenue de l'établissement (nettoyage des sanitaires, sols,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche de 2 serveurs/serveuses qui se partagerons soit le service de midi, soit le service du soir. Vos missions seront : - dresser les tables - accueillir les clients - effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez aussi être amené(e) à servir au bar. Le restaurant est fermé le samedi midi et dimanche midi + le lundi. Les débutants sont acceptés et l'employeur est prêt à former.

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) Serveur(se) pour notre restaurant LA VILLA, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. Principales missions : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Mise en place des consoles de dressage et du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards et les directives de la Direction puis réception des commandes - Proposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons - Service des clients - Débarrassage des tables et redressage pour les clients suivants - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant Profil recherché : - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, - Habilité, agilité et rapidité - Bonne mémoire, - Intégrité et discrétion absolue, A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Excellent manager d'équipe, Anglais obligatoire Homme/Femme de terrain, excellent relationnel Organiser, encadrer les services du restaurant, du bar et du snack (équipe 18/20pers) Assurer la gestion des ressources humaines Maitrise et optimisation des planning et respect de la masse salariale pré établie Suivi des relevés de décomptes horaires Veiller au respect stricte des règles d'hygiène et de la sécurité des employés. Veiller à l'accueil et à la satisfaction de la clientèle en s'assurant de la bonne notation interne des services de restauration. Effectuer et/ou contrôler les caisses des différents services Etablir des inventaires mensuels et les transmettre à sa hiérarchie avant le 5 de chaque mois. Maintenir une excellente relation avec la direction du camping et faire remonter les différents observations. Dynamiser les services à travers différentes offres commerciales pré établies CDD 43H semaine à partir de fin mars, début avril à convenir à fin Septembre Salaire 2500€ net ( Avril/Mai/Juin ) 3000€ net ( Juillet/Août ) +Indemnité kilométrique +frais de blanchissement +frais de représentation +primes d'objectif ( marge commerciale, masse salariale ) Possibilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cassel, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre café-restaurant-tearoom "Aux Trois Moulins" situé Grand Place à Cassel recherche un(e) employé(e) polyvalent de restaurant. Vous êtes : - A l'aise et souriant(e) avec les clients et les collègues, - Compétent(e) au service en salle (préparation de la salle et du bar, accueil, prise de commandes, service, dressage-débarrassage des tables, encaissement et contrôle, gestion du stock) - Prêt(e) à participer pleinement à la plonge, et à vous occuper de petites tâches ménagères ou diverses du café dès que nécessaire. Vous avez le goût du service client. Vous êtes ponctuel(e), souple, responsable, de bonne humeur et dynamique. Travail réparti entre 8h et 18h du mercredi au dimanche y compris week-ends et jours fériés. Service le midi. (Occasionnellement le soir). Dans notre petite équipe (4) chacun a un rôle à jouer mais participe de manière solidaire au bon fonctionnement du café. La pratique de l'anglais ou du flamand est un plus. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature par mail ou la déposer au café. Le contrat sera évolutif.

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Veilleur de nuit, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer la sécurité des locaux et des biens pendant la nuit - Effectuer des rondes régulières pour détecter toute activité suspecte - Assurer la continuité des missions de la journée, reprenant certaines responsabilités du réceptionniste - Effectuer la clôture de la caisse de la journée - Préparer et superviser le service du petit déjeuner, garantissant un début de journée agréable pour les clients - Réaliser les facturations et gérer les transactions financières avec une maîtrise des différents moyens de paiement - À partir du départ du barman, prendre en charge les opérations liées au bar pendant la nuit. A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Logis Le Relais du Mont Blanc Restaurant Mont Bouillon situé à Magland (74) , Entre Sallanches et Cluses, Haute-Savoie, recrute un Serveur (h/f) poste non logé Notre Bouillon est un restaurant traditionnel Français, 50 couverts en intérieur + 30 couverts en terrasse, ambiance familiale. Votre Rôle : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle - Rangement du petit déjeuner de l'hôtel, Mise en propreté de la salle, des locaux, du matériel, dressage des tables, gestion des stocks bar et cave Votre priorité : - Recevoir avec le sourire et la bonne humeur les clients et veiller à leur satisfaction - Veiller au bon déroulement du service Restaurant Fermé les week-ends d'octobre à mi-décembre ainsi qu'en avril (sauf évènements particuliers) De repos un samedi sur deux + tous les dimanches ainsi que 2 soirs par semaine Horaire principalement en continu (sauf deux jours par semaine) Accès à l'académie de formation Logis Hôtel Accès au CE Logis hôtel Salaire selon expérience, pourboires, commissions sur objectifs de vente

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, souriant(e), et idéalement un minimum de 1 à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi[...]

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Assistant / Assistante marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le pôle Marketing Produits recherche son futur(e) alternant Assistant(e) chef de produits restauration / Category Manager (F/H) pour une durée d'un an. Au sein du pôle Category Management de la Direction Marketing Areas, vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise (Sushi shop, Pomme de pain, Bara...) dans le secteur du Travel Retail (gare, aéroport, autoroute) : * Coordination et gestion des gammes - Vous analysez les performances du mix produits des différentes enseignes de votre périmètre. - Vous participez à l'élaboration et la mise en place des nouvelles gammes/animations sur les enseignes. - Vous travaillez avec le chef culinaire pour la création de nouvelles recettes sur les enseignes en propre. -Vous préparez les programmations caisses des points de vente. - Vous gérez les remontées terrain et faites le lien avec les autres services. * Process et gestion de projet - Vous veillez au respect des rétroplannings, lancement des cartes et animations - Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres services (achats, systèmes d'information) et autres pôles marketing (PLV...) Notre siège, actuellement situé à La Défense,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant, vous assurez le service tant au niveau du bar que du restaurant Vous œuvrez dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de service du restaurant. Dynamique et rigoureux (se), vous êtes reconnu(e) pour votre sens du contact et vos capacités d'organisation. Horaires continus. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Votre esprit d'équipe et votre rapidité vous permettront d'évoluer au sein de notre restaurant. Prise de poste le 01/02/2025

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bassens, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Urgent*** Nous recherchons un serveur/euse de restaurant pour notre Bistrot. Vous serez en charge de la prise de commande, facturation, préparation boisson au bar, Vous travaillerez de 10h à 14h, du lundi au samedi inclus Une expérience dans le domaine est souhaitée N'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant pour un premier échange, ou par téléphone

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcellin-en-Forez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez le service dans un restaurant bistronomique : restauration traditionnelle, plat du jour, à la carte et spécialités régionales. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi, et pour le service du soir du vendredi au samedi soir. En moyenne 15/20 couverts le service du midi, et le soir 20 couverts en moyenne. Vous avez 2 jours et demi de repos. Travail entre 25h et 30h/semaine. Vous effectuez le service du bar, le service à l'assiette, la gestion de la salle, l'encaissement et l'entretien. Vous êtes autonome et expérimenté(e) pour gérer le service en salle (et en extérieur quand la terrasse est ouverte). Poste à pourvoir rapidement.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Monthieux, 12, Ain, Occitanie

Le Domaine du Gouverneur est un environnement unique au cœur du plus grand golf de la région Rhône Alpes. Ancien fief des Gouverneurs de la Dombes, le Château du Breuil et ses dépendances datent du Moyen Âge. Ils ont été rénovés avec goût afin d'offrir un cadre imprégné d'histoire et pourtant ancré dans le XXI siècle. Un lieu unique aussi où sont réunis un Hôtel**** doté de 53 chambres spacieuses et confortables, un restaurant « La Table du Gouverneur » proposant une cuisine bistronomique, un espace bar du Club-House ainsi que 7 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements. Afin de participer au développement du domaine, nous recherchons un MAITRE D'HÔTEL H/F pour La Table du Gouverneur. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Animateur d'équipe, vous êtes le garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service. En l'absence du responsable restauration, vous êtes en charge de l'organisation du service sur les différents[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons plusieurs serveuse(s) pour notre Restaurant situé au cœur du Parc de la Préhistoire. MISSIONS PRINCIPALES : - Accueil des visiteurs - Garant de la propreté de la salle et des locaux - Dressage et redressage des couverts - Prise de commande à table - Vente additionnelle (gaufres, glaces, boissons.) dans la guinguette du restaurant - Gestion et contrôle des DLC (date limite de consommation au niveau de la salle) - Préparation du restaurant avant ouverture (cartes coté bar, commandes de non consommables, checklist.) Responsabilités : - Responsabilité de la caisse confiée - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant de la propreté de la salle et de la terrasse - Garant du respect des règles HACCP Travail le week-end et jours féries selon planning * Expérience en restauration traditionnelle, service à l'assiette... * Bon relationnel et esprit d'équipe Plusieurs postes sont à pourvoir de 2 à 7 mois à compter d'Avril 2025.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un camping d'Agde, pour son restaurant : cuisine traditionnelle type bistro/méditerranéenne. Vous serez chargé(e) de : - accueillir et installer les clients - prendre les commandes - assurer le service - veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous assurerez le service pour le restaurant ainsi que le bar. *Plusieurs Postes à pourvoir : - 2 contrats d'avril à septembre - CDD 6 mois - 4 contrats pour Juillet et Août - CDD 2 mois* **Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de plein air le Vendredi 24 Janvier 2025 de 9H à 12H30**

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

URGENT, dans le cadre d'un arrêt maladie: Bistro Bouche, restaurant dans le centre de Cherbourg, recrute un serveur/ une serveuse pour renforcer son équipe. Vous effectuerez le service en salle et au bar. Vos missions : - mettre en place et débarrasser la salle, - effectuer le services des mets et boissons, - accueillir et renseigner les clients - nettoyer les locaux. Vous serez présent 5 jours par semaine : mardi ,mercredi, jeudi, vendredi et samedi, pour les services du soir. CDD de 15 jours potentiellement renouvelable Vous présenter directement avec votre CV au restaurant après 17H00, tous les jours sauf les dimanches et lundis. Ou appeler au 02 33 04 25 04 Formation en interne possible. PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Hallennes-lez-Haubourdin, 59, Nord, Hauts-de-France

Offre d'emploi : Barman (H/F) - Restaurant Traditionnel Lieu : Le Terrier- Hallennes-lez-Haubourdin Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein 35h Rémunération : de 1997,49€ à 2123,38€/mois Description de l'entreprise : L'Estaminet Le Terrier est un établissement chaleureux et authentique, spécialisé dans la cuisine traditionnelle française. Notre priorité est de proposer une expérience conviviale et de qualité à nos clients, dans un cadre raffiné et accueillant. Vos missions : En tant que Barman (H/F), vous serez un acteur clé de l'ambiance et du service dans notre restaurant. Vos principales responsabilités incluront : - Préparer et servir des boissons classiques et créatives, alcoolisées ou non, en respectant les standards de qualité. - Conseiller les clients sur le choix des boissons et cocktails en accord avec leurs repas. - Assurer la gestion du stock et veiller à la bonne tenue du bar (propreté, organisation, présentation). - Réaliser des encaissements et gérer les commandes au comptoir. - Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir une excellente expérience client. Profil recherché : - Une première expérience réussie en tant que barman,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant dans un cadre privilégié dans un complexe de loisirs et de vacances cherche des serveurs/serveuses en restauration pour la saison 2024. Nous cherchons des personnes motivées et qui souhaitent faire vivre le restaurant et le bar. Rattaché(e) au responsable du salle : - Vous accueillez les clients, prenez des commandes, servez des clients et encaissez les notes. - Vous conseillez le client dans ses choix de plats et de boissons selon ses goûts et les suggestions du jour, vous prenez sa commande - Vous effectuez et vérifiez la mise en place pour votre service - Vous promouvez les boissons, vins et plats mis en avant - Vous travaillez en équipe de 4 à 5 serveurs - Vous servez des clients sur la terrasse - Vous veillez à la propreté du restaurant et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vous faites les clôtures de service y compris la caisse Vous êtes souriant (e), rigoureux (se), organisé(e), réactif(ve) et vous aimez travailler en équipe. Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par les produits régionaux et le service du client. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services, et en particulier, avec les services de Réception, Réservations[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Sommelier.ère H/F, vous êtes rattaché.e au Responsable Restauration. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant et du bar. Votre maîtrise du storytelling de notre carte vous permettra de leur offrir de mémorables moments. Vos principales missions et responsabilités seront : - Être en charge de l'organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse ; - Assurer une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons dans le respect des standards de l'hôtel; - Optimiser le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise ; - Veiller à la bonne prise en charge du client selon les standards établis (conseil et orientation de votre client dans son choix des boissons et présentation des accords mets et vins équilibrés) ; - Réaliser la prise de commandes et donner des explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi afin d'optimiser son expérience ; - Organiser également les offices en fonction des besoins du service ; - Sourcer et proposer de nouveaux produits au Responsable Restauration ; - Accompagner le travail des équipes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Restaurant traditionnel au centre ville de Metz recherche un employé polyvalent de restauration (H/F). Vous serez en charge des tâches suivantes: - plonge - préparation de 1er niveau: éplucher, émincer, rincer ... les aliments - aide au dressage des entrées, desserts - transition des plats de la cuisine vers la salle - entretien du bar

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'ATLANTIC RECRUTE UNE SERVEUSE OU UN SERVEUR POUR SA NOUVELLE EXPÉRIENCE RESTAURATION 100 % VUE MER ! Envie de rejoindre la nouvelle histoire de l'ATLANTIC en CDI ? De participer avec Aurélie et Benjamin Delpierre et toute son équipe à la redéfinition de l'expérience hôtelière et gastronomique 100 % vue mer à Wimereux ? Nous souhaitons renforcer notre service restaurant pour accueillir le client et l'installer. Effectuer le service des plats à table. Réaliser la mise en place de la salle et de l'office et des réserves. Travail en continu (pas de coupure) 2 jours de repos par semaine en fonction du roulement du planning. CDI 35 heures avec des roulements de congés, en poste du matin ou du soir, service du petit déjeuner, déjeuner, salon de thé, bar et dîner. 1 week-end sur 3 repos

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Je recherche un/une serveur(se) pour le service du déjeuner (nous ne sommes pas ouvert en restauration le soir), CDI ou CDD à compter du 31 janvier. Lundi au vendredi de 11h à 14h30 + déjeuner soit 17,5h de travail effectif sur la semaine. Les tâches sont classiques : - Dresser les tables et réaliser la mise en place de la salle ; - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte; - Prendre les commandes ; - Nettoyer la salle ; - Saisir une commande sur informatique ; - Effectuer le service de plats à table ; - Préparer les boissons chaudes ou froides ; - Réaliser un service au bar ; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un directeur ou une directrice d'établissement. Vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement, en veillant à offrir des services de qualité. L'hôtel le Prieuré situé à Locronan est un établissement de 11 chambres, un restaurant ainsi qu'un bar. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de l'établissement, en assurant le respect des normes et réglementations en vigueur Gérer et encadrer les équipes, en favorisant un environnement de travail positif et motivant Élaborer et suivre le budget de l'établissement, en veillant à une gestion financière rigoureuse Mettre en place des stratégies d'amélioration continue pour optimiser l'hôtel ainsi que le restaurant Assurer la communication de l'établissement Analyser les indicateurs de performance Participer aux recrutements et à la formation du personnel pour garantir un séjour agréable aux clients Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en gestion d'équipe et supervision dans un hôtel/restaurant Vous avez une bonne connaissance hôtellerie/restauration Vous êtes capable de prendre des décisions stratégiques tout[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Barman afin de rejoindre ses équipes. Sous l'autorité du responsable de salle, vous participerez à la gestion du bar. Missions : Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Assurer l'approvisionnement, la mise en place et les services au bar Assurer la mise en place de la salle Gérer un rang Participer à la propreté générale de votre département Compétences : Avoir une excellente connaissance des spiritueux et des cocktails Aisance relationnelle Anglais intermédiaire Savoir gérer ses priorités Travailler avec finesse et soin Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du maître d'hôtel ou de son second : Accueillir et servir les clients de manière courtoise et professionnelle Assurer la mise en place et le service bar/snack selon les standards et procédures de l'entreprise Entretenir le matériel dans le respect des normes HACCP Assurer et contrôler les encaissements Ouvrir[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/Une Barman/Barmaid Missions principales : Il s'agira de garantir la qualité du service aux clients, assurer le bon déroulement du service (prise des commandes, préparation et envoie, suivi de la carte, des stocks et des approvisionnements) tout en respectant les normes et les procédures. Vous assurez et animez le service raffiné et discret tout en apportant une attention particulière aux détails ; vous respecterez l'ambiance du lieu, en créant une atmosphère contribuant à sa renommée. Ainsi,[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un « THE SPA », un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de superviseur de nuit H/F en CDI. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons 1 Barman/Serveur Polyvalent H/F, pour notre camping 4* LE MOULIN DES EFFRES à Secondigny (79130) entre Puy du Fou, Futuroscope et Marais Poitevin pour la saison 2025. Poste d'Avril à Septembre en CDD 35h avec logement sur place. - Vous serez chargé du bar/du service et de la préparation des consommations au sein du snack-bar de notre camping d'Avril à Septembre. (Snack ouvert à nos clients du camping et aux habitants locaux avec possibilité de manger sur place ou à emporter.) - Occasionnellement, nous vous demanderons un renfort au niveau de nos équipes (changement de bouteilles de gaz, ampoules, assistance au client...) Profil : - Expérience obligatoire dans le service et la restauration - Connaissance des techniques d'accueil, d'écoute et de communication exigée - Des bases en anglais serait un plus Compétences requises Polyvalence, rigueur et organisation Réactivité Sens du service et excellent relationnel

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Talange, 57, Moselle, Grand Est

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Campanile *** à Talange recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) en CDI 35h hebdomadaires. Situé près de Metz et d'Amnéville, l'établissement propose 76 chambres, un parking privé et un bar. Vos missions : - Accueillir les clients, les orienter, gérer les réservations et les encaissements. - Respecter les procédures mise en place par l'établissement - Entretien de l'espace de réception, de la salle de petit déjeuner et des espaces communs. - Service au bar de l'hôtel - Mise en place[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Agriculture - Sylviculture

Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Natural'Parc est un parc de loisirs mêlant animaux et attractions dans un cadre naturel boisé et vallonné, situé entre Nantes, Angers et Cholet. Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous possèdez un bon relationnel ? Ce poste garantit un quotidien enrichissant et captivant grâce à sa polyvalence et à la diversité des interactions humaines. vos missions : - Préparer votre matériel et les aliments pour le bon déroulement du service - Cuire et faire l'assemblage des plats - Adapter votre travail à la cadence du service - Gérer les bornes de commande - Encaisser les clients - Respecter les normes d'hygiène sera une priorité (Nettoyage de votre poste de travail et entretien des locaux / terrasses) - Faire la plonge Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si : - votre enthousiasme, votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont vos atouts - L'application des règles d'hygiènes et votre vigilance sont les garants de votre sécurité et celle de nos visiteurs - Vous n'avez pas d'expérience ? Pas de soucis, il faut bien commencer un jour ! OU vous possédez une précédente expérience similaire ? C'est un vrai plus ! - Vous êtes disponible les weekends,[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous prenez en charge le client de son arrivée à son départ et contribuez à sa satisfaction en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour. Vous gérez l'accueil de la clientèle hôtel, et procédez à la facturation et encaissements clients. Vous communiquez de manière professionnelle avec le client, trouvez une solution adaptée en cas de soucis, faites preuve de réactivité en cas de problème. Vous faites le ménage des parties communes, sanitaires, bar, réception et salles de restaurant. Vous vérifiez la caisse en fin de shift, effectuez la clôture informatique et quelques tâches administratives. Vous faites cuire les viennoiseries et le pain, et dressez le buffet du Petit-déjeuner, en respectant les normes d'hygiène, en attachant de l'importance à la présentation du buffet, en respectant les horaires. Vous êtes amené à servir les clients de l'hôtel au bar en fin soirée si besoin, et le matin également. Une expérience sur un poste similaire et la maîtrise du logiciel VEGA seraient avantageux! Vous aimez la polyvalence et travailler dans un endroit serein, le travail d'équipe et en autonomie également. Vous êtes doté(e) d'un bon sens du relationnel et du service[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 employé de restauration / Snackeurs H/F en CDD . Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence. - Du 08 au 24 février 2025 (possibilité de prolongation en fonction de l'activité) - Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires - Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés - AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison). Missions - Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres. - Réaliser les recettes suivant les indications fournies - Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements) - Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine - Contrôler l'hygiène alimentaire - Appliquer les règles HACCP - Prendre en charge en cas[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vos missions: Accueille le client avec une attitude et une posture commerciale favorisant la performance économique du bar (utilisation de techniques de communication "forces de vente"). 2. Effectuer toutes les tâches avec professionnalisme et rigueur : vente des boissons, préparation des boissons, service au comptoir et en salle - terrasse, encaissement, nettoyage tables, comptoir, vaisselle, mise en ordre.; 3. Suivre et organiser l'approvisionnement en fournitures et produits : suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les signaler à sa hiérarchie, contrôler l'état du matériel, maintenir l'appareillage en parfait état. 4. Respecter scrupuleusement les instructions du code de la santé publique dans les conditions d'exploitation d'un débit de boisson et agir avec une éthique parfaite, notamment dans le service au public mineur, gérer les conflits et réclamations de la clientèle,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez participer au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 04 février 2025 au Grau du Roi ********** YELLOH RECRUTE ! à Aigues Mortes et au Grau du Roi Plusieurs postes à pourvoir / logement possible en colocation. Vous travaillerez au sein d'un bar/restaurant dans une résidence de vacances. Vos missions principales : Travail le week-end et jours fériés. Vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients Assurez la préparation des boissons et cocktails au bar Nettoyer votre espace de travail Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services du camping, avoir le sens du service et un bon relationnel. Parler anglais est un plus . **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV .De nombreuses offres sont à pourvoir, préparez plusieurs CV *****

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Conseiller / Conseillère en formation

Emploi Enseignement - Formation

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous exercerez principalement la fonction de Référent auprès de demandeurs d'emploi, dans le cadre d'une prestation d'élaboration de projet professionnel de France Travail, sur le secteur de TROYES, ROMILLY/SEINE et BAR/AUBE. Vous accompagnerez, en alternant des entretiens individuels et des séances collectives, des personnes dans la construction ou la confirmation de leur projet professionnel. Vous amènerez les bénéficiaires qui vous seront confiés, dans le respect d'une méthodologie innovante, à explorer les différents aspects de la construction de leur projet professionnel sur la base de : - leurs motivations, leurs compétences, leurs atouts et leurs contraintes personnelles ; - les métiers qui correspondent à leurs compétences ou qui sont susceptibles d'être occupés en les complétant ; - la définition de leur projet professionnel et l'appréciation de sa faisabilité ; - les possibilités de mise en œuvre de ce projet. La prestation doit amener le bénéficiaire à construire un ou plusieurs projets professionnels. Vous devez disposer d'une formation de niveau 5 minimum, relative à l'emploi, l'insertion professionnelle, l'orientation ET d'une première expérience dans[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Immobilier

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 14 avril 2025 - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Appliquer les fiches recettes - Préparer et cuire tout type de solution de plats simples et de snacking - Encaisser le montant d'une vente - Entretenir les locaux et la vitrine de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement

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Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. POSTE 22 AVRIL AU 14 SEPTEMBRE REPARER LES COMMANDES ET GERER LES STOCKS MANAGER UNE EQUIPE ENCAISSEMENT ACCEUIL CLIENT PERSONNALISE

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre site de Bois d'Amont, nous recherchons un Responsable de salle (H/F) du 01/02/25 au 31/03/25 . Vous êtes sous la responsabilité du Directeur de village. Vous avez une bonne connaissance en restauration collective et traditionnelle Vos missions : - Mettre en place l'organisation de la salle et du bar. - Assurer la mise en place des différents services. - Assurer la propreté de la salle et du bar et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Gérer les plannings de l'équipe. - Gérer et suivre les stocks des produits sous sa responsabilité. - Respecter les ratios financiers Vos atouts: - Sens de la communication et du relationnel. - Autonomie, rigueur, disponibilité. - Capacité organisationnelle, esprit d'initiative. - Maîtrise de soi et enthousiasme. - Sens du management et esprit d'équipe. Avantage logement , nourriture

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons activement 2 barmans/barmaids en snack passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. Situé dans un cadre magnifique, au bord du lac de Biscarrosse, ce poste offre une opportunité unique de vivre une saison dans une équipe dynamique et soudée en étant logé! Contrat pour juillet-aout. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection de snack rapides (sandwichs, burgers, paninis, fritures), en respectant les normes de qualité. - Gérer efficacement la plancha, les friteuses et autres matériel à disposition, pour assurer des résultats optimaux. - Collaborer étroitement avec les membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace pendant les périodes d'affluence. - Répondre aux demandes spéciales des clients et personnaliser les commandes selon leurs préférences. - Assure les approvisionnements et gère les stocks en collaboration avec la/le responsable - Contrôle les températures des chambres positives et négatives de façon journalière - Assure un contrôle permanent des DLC produits + PMS (plan de maîtrise sanitaire) - Rendre compte au responsable du résultat de l'activité[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons activement trois Préparateur(trice)s de commandes en snack passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. Situé dans un cadre magnifique, au bord du lac de Biscarrosse, ce poste offre une opportunité unique de vivre une saison dans une équipe dynamique et soudée en étant logé! Poste à pourvoir pour Juillet et Aout. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection de snack rapides (sandwichs, burgers, paninis, fritures), en respectant les normes de qualité. - Gérer efficacement la plancha, les friteuses et autres matériel à disposition, pour assurer des résultats optimaux. - Collaborer étroitement avec les membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace pendant les périodes d'affluence. - Répondre aux demandes spéciales des clients et personnaliser les commandes selon leurs préférences. - Assure les approvisionnements et gère les stocks en collaboration avec la/le responsable - Contrôle les températures des chambres positives et négatives de façon journalière - Assure un contrôle permanent des DLC produits + PMS (plan de maîtrise sanitaire) - Rendre compte au responsable[...]